Suiza es conocida por sus montañas, por sus vacas, por el ski, el queso, el chocolate, los relojes, los bancos, los productos de lujo… Pero no es conocida por sus vinos, y ¡el país está lleno de viñas y bodegas!
En este post ya hablé de Lavaux, pero es que no es la única región de viñedos!
Este fin de semana pasado era un fin de semana de puertas abiertas de las bodegas del canton de Vaud, en la suiza francesa. Compras un vaso, y puedes visitar todas las bodegas degustando sus vinos, picando algo de comer que cada bodega ofrece, y paseando por sus campos. Fui con unas amigas a conocer las bodegas de Mont-sur-Rolle, a medio camino entre Ginebra y Lausanne.
Había más de 15 bodegas / casitas abiertas ofreciendo diferentes vinos a sus visitantes (seco, dulce, rosado, tempranillo…). Sólo habia que acercar la copa. El día acompañó: 22ºC, cielo azul, y sol. El paisaje, único. Con vistas al lago de Ginebra y a los alpes… Y el pueblecito, dicho sea de paso, muy mono para visitarlo. Todo pequeñas casitas o villas suizas, cada una con su estilo propio.
El 7-8 de junio vuelven a abrir. Así que… ¡ahí estaremos de nuevo! 😉